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星巴克在米蘭開出義大利第一家門市沒幾天,雀巢宣布要將旗下精品咖啡連鎖Blue Bottle開到歐洲去,作為高級咖啡消費者逐台北汽車借款步升級全球戰略的一部分。

這番評論是雀巢歐洲、中東及北非市場負責人Marco Settembri在星巴克米蘭店開業儀式上做出的。

上週四,星巴克在歐洲第一家門市歷時三年籌備,在米蘭開業。它以高級門市甄選烘焙工坊(Reserve Roasteries)的形式進駐義大利米蘭,面積在2.5萬平方英尺左右,這也是星巴克繼新店當舖西雅圖和上海之後,全球第三家甄選烘焙工坊。

義大利一直被視作咖啡的故鄉,雀巢同樣對其充滿興趣。今年5月,星巴克與雀巢達成協議,雀巢獲得全球範圍內在咖啡店以外銷售星巴克零售和餐飲產品(consumer and foodservice products)的永久性權利(包括營銷、生產和分銷)。雀巢則將向星巴克支付71.5億美金現金。

一般坊間可以購買黃金的方式非常多樣化,可分成實體以及虛擬,實體指的就是金塊、金條、金項鍊等等;而虛擬則指的是黃金存摺、黃金債券等等。若以購買實體黃金來說,民眾可於銀樓、當鋪、黃金專賣店購買到實體黃金。當民眾向銀樓購買黃金飾品,某些店家常會說是9999 純金,或在飾品刻上999,實際卻可能是鍍金、包金或是銅金;或者,部分金飾為增加硬度,會添加其他金屬,以致含金量不足;再者,某些品牌會藉由設計來提升金飾價值,而這樣的價值遠超越純金重量的國際報價,店家可能會藉此強調品牌價值而不肯壓低售價。向銀樓、當鋪買黃金,各有優缺點,銀樓常能保持一定數量、各式各樣的最新設計款式的黃金飾品、黃金條塊;不過台北當舖則是專營流當黃金販賣,各式流當金飾或黃金條塊可供選購,且販售價格公開透明,不計工錢(耗損),把最優質的利潤回饋給客戶,製造雙贏的局面!以當舖而言,是以當日當時的國際報價為準,秤重計算、不計工錢,資訊非常公開透明。

從這個角度來講,雀巢也已經跟著星巴克一起進了義大利的咖啡館。

Blue Bottle則是雀巢在2017年入股的。2017年9月,雀巢花了5億美金,獲得精品咖啡創業公司Blue Bottle68%的股份,剩下的股份由Blue Bottle台北機車借款的管理團隊及員工持有。Blue Bottle的估值在7億美金以上,其主要的市場是在美國和日本。

其最近一家新門市位於日本京都,改裝自百年歷史的京都町屋。

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